Hatay Peyniri (TUZSUZ)

Künefenin Kalbi: Hakiki Hatay Peyniri

İyi bir künefeyi unutulmaz kılan, kadayıfın çıtırlığından ziyade içindeki peynirin kalitesidir. Künefe Dünyası olarak kullandığımız peynirler, doğrudan Hatay’ın bereketli topraklarından, geleneksel yöntemlerle üretilen sütlerden elde edilir. Günlük ve taze olarak temin ettiğimiz bu özel peynir, ısındığında kendine has o sakızımsı dokusuna kavuşur ve sündükçe uzayan o eşsiz görüntüyü oluşturur. Tuzsuz yapısı ve hafif süt aromasıyla, şerbetin tatlılığını mükemmel bir şekilde dengeler.